上野村のいたずらっこ
by yotacco
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今日は熊谷NEWLAND market。玄米餅、蒟蒻できました!
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思い入れ深い玄米餅、今回も美味しく搗き上がりました!!

薪火でじっくりじっくり2時間半かけて蒸かし、杵で丁寧に搗いたお餅です。

モチモチの中にツブツブ感が少し残る感じが美味しいです。

焼かずに、スープの中に入れて煮ると、簡単にモチモチトロトロ玄米スープの出来上がりです。

石臼挽ききな粉や自家栽培小豆のあんこもご用意していますので、

ぜひセットでお試しください。

そして、今回も新商品ができました!!

無農薬、無施肥で育てた蒟蒻芋を使用して、生玉100%の蒟蒻ができました◎

刺身蒟蒻、美味しい!! 炒めものも、プリップリで美味しい!! 

今日は会場で味噌田楽でお召上がりいただけるようにもご用意しています。

今日のオススメ商品のご紹介でした。

NEWLAND market での全商品はこちらです。

* 玄米餅  * 石臼挽ききな粉  * あんこ
* 蒟蒻  * 味噌ダレ
* 干し芋  * 切り干し大根
* 小豆  * 黒豆
* 麦味噌  * 黒豆麦味噌
* しゃくし菜漬け * 人参

暖かくして、ぜひお出かけください。

熊谷 NEWLAND market HP
by yotacco | 2017-02-19 03:06 | yotacco | Comments(0)
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