上野村のいたずらっこ
by yotacco
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つきいちマルシェでサワディーカー
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この1週間、タイからのかわいいかわいいよたっこちゃんがお手伝いしてくれました。

梅干しづくりに始まり、豆の選別、おまんじゅうづくり、畑の作業・・・

そしておいしいタイ料理もふるまってくれました。

タイよたっこちゃんのご飯は、一味唐辛子で真っ赤に染まり、

唐辛子をポリポリとかじって「おいしいですー」ととびきりの笑顔。

気がつくと自分たちも辛くしないと物足りなくなっていて、

完全にタイに染まった1週間でした。

ソフィアちゃんとインちゃん、ありがとう!

たくさんお手伝いしてもらったおかげで、つきいちマルシェに出発できます!
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↑よたっこのコンテナにタイ語でよたっこ!

つきいちマルシェでたくさんの方にお会いできるのを楽しみにしています!

●●● 7月のつきいちマルシェ ●●●

よたっこ地粉のクレープ (よたっこ小豆のあんこと黒蜜きなこ)
よたっこまんじゅう
よたっこ大豆の自家製味噌、梅味噌
小豆 黒豆、ドライパセリ、にんにく ジャガ芋 サニーレタス
梅酵素ジュース

などを用意しています。

暑くなりそうですので、お気をつけてお出かけください♪

つきいちマルシェ@おかって市場(富岡)

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by yotacco | 2015-07-12 00:06 | yotacco | Comments(0)
cafe yotacco育休中&アウトドア月間開催中
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yotaccoのお庭に、鯉のぼり!

新緑眩しい山々に囲まれ、鯉たちが気持ち良さそうに泳いでいます。

キラキラとした光景。宅急便屋さんが「ラブ&ピースですねー!!」とハイテンション。

最高に気持ちのいい陽気となり、cafe yotaccoに訪れてくださる方も増えてきましたが、

ただいまcafeはお休みさせていただいております。

再開は6月末を予定しておりますが、詳しい日程は、また近くなってからお知らせします。

お休みの間、yotacco父ちゃんは、アウトドア月間で気持ちよすぎる上野村をご案内中!

グルメフットパスツアー、お花見ノルディックウォーク、野栗古道ハイキング、

そして昨日は新緑のノルディックウォーク第一回が終了しました。
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毎年、新緑の季節にたくさんの方と外で過ごせるのもyotaccoの楽しみです。

まだ受付できるイベントもあります!ぜひお問合せください◎

お問合せ・お申込:上野村森の体験館(上野村産業情報センター内)
0274-20-7072
受付時間:9:00〜17:00(木曜定休)

各イベントの詳細は、チラシをご覧ください。
(画像をクリックすると、大きく見ることができます)
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by yotacco | 2015-05-03 21:22 | yotacco | Comments(0)
2月の つきいちマルシェへ
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みなさん、寒くて丸くなったり縮こまったりしていませんか?

2月も富岡おかって市場さんでつきいちマルシェが開かれますよ!

昨年までは冬の間はお休みでしたが、今年は2月3月も開かれるそうです!

おうちで丸くなっていないで、ぜひお出かけくださーい。

2月8日(日)10:00〜 よたっこも出店します。

今が旬の干し芋さんや、よたっこの小豆「こまめさん」、キクイモさんやら・・・

持って行きます。暖かいキクイモポタージュも用意する予定です。

暖かい格好で、ぜひ冬のマルシェへお出かけください◎

おしゃれなものができあがる、ワークショップもあるようです!

おかって市場のつきいちマルシェ
2月8日10:00〜
おかって市場HP click →

● 出店者 ●
・福田農園 (米、穀類、ほか)
・神澤農園 (野菜)
・カフェマカプ (コーヒー)
・mugiccoぱん (パン)
・ポンカレー (カレー)
・スリーブラウン (チーズ)
・パワジオ倶楽部 (オリーブ、ほか)
・よたっこ (野菜、干し芋、ほか)
※出店者は変更になる場合があります

● ワークショップ参加者募集 ●
《空き瓶を使った照明器具、器作り》
・時間 13:00~
・募集人員 10名
・参加費
◎照明器具作り ¥2.500-
◎器作り ¥500-
・申込は TEL 0274-67-5373 おかって市場まで。


「行ってみるか。」と、ジョウケイ・チェロ。
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by yotacco | 2015-02-05 18:33 | yotacco | Comments(0)
よたっこが羊になると・・・
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あけましておめでとうございます。

久しぶりの更新になってしまいました。

cafeは初夏までの長い休みに入り、春にはよたっこメンバーが増える予定なので

家の片付けをしつつ、干し芋を作ったり、脱穀をしたり、作戦を練ったりしています。

4月、5月には、今年も盛りだくさんなアウトドアイベントを計画中です!

ブログやfacebookなどでもお知らせしてゆきますので、お楽しみに◎

2014年のよたっこは、イベントも多く、毎月毎月、

とにかく内容の濃い日々を送っていました。

自転車旅の途中のサイクリストや、研修、お手伝いなどで、

よたっこ+アルファなことも多く、たくさん助けられ、刺激を受けた年でもありました。

これまでは、Warm Showersに登録し、自転車旅行者の宿泊を受け入れていましたが、

今年からは、それに加え、WWOOFジャパンへの登録が認定されました!

WWOOF(ウーフ)とは、お金のやりとりなしで、

「食事・宿泊場所」と「力」そして「知識・経験」を交換するしくみです。

有機農場や、環境を大事にする人たち、自然が豊かに残っている場所、

または人と人との交流を大切にしているところと、農業や、生き方について学びたく、

仕事の手伝いや家事の手伝いをしてみたい人たちとをつないくれるのがWWOOFです。

ホスト(受入れ先)として、まだまだ未熟な点も多いですが、

たくさんの人との交流を楽しみにしています。


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さて、1月の予定ですが、1月11日(日)おかって市場でのつきいちマルシェに参加します!

餅つきが行われるそうですよ!!

同じく11日(日)は、yotaccoにてヨガ教室を予定しています。

13時からとなりますので、つきいちマルシェに出掛けておいしいものを食べて、

yotaccoでヨガなんて一日もオススメです。


2015年1月11日(日)10:00〜15:00
つきいちマルシェ @ 富岡おかって市場

2015年1月11日(日)13:00〜15:00
ヨガ教室 @ 上野村yotacco
お問合せ:0274-59-2023


あたたかくしてお出かけください♪

それでは、2015年も、更にバタバタとしそうなyotaccoを

どうぞよろしくお願いします。
by yotacco | 2015-01-07 20:26 | yotacco | Comments(0)
タカサキエキで芋串を。
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今夜はスイスからのお客さんと囲炉裏を囲んでいます。

自転車で日本を旅しているお2人。

中禅寺湖から沼田へ入り、下仁田を通って上野村へ到着したので、

もしかしたらどこかで見かけている方もいるかもしれませんね。

京都を目指して、明日は佐久まで自転車をこぐ予定だそうです。

どこかで見かけたら、ぜひ声をかけてみてください。すてきなご夫婦です。
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yotaccoは、明日タカサキエキビレッジへ出掛けます。

炭火で焼いた赤いもの芋串を用意しております。

今夜は囲炉裏で、スイスカップルにも食べていただきましたよ。

炭火料理、気に入っていただけたようです◎

上野村は、夜はだいぶ冷えるようになり、早くも薪ストーブに火が入りました。

また、この時期がやってきたなあ。冬も間近。大好きな冬。

あ、でも紅葉もこれからです!秋をすっとばしてはいけないですね。

週末はお天気が良さそうです。ぜひぜひタカサキエキビレッジへお出かけください。

今回は、わくわく収穫祭という大きなイベントの中での開催です。

美味しいお店が並びます。農産物も並びます。

上野村の木工作家「木まま工房」さんによるワークショップもあるそうです!

HP→タカサキエキビレッジ
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よたっこおかいこ音楽会のご予約も、明日のエキビレッジにて

お声がけいただければ受付いたします!
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よたっこおかいこ音楽会 vol.04 

2014年11月3日(月・祝)

出演 : Kamrul Hussin
     滞空時間ガムランセット 川村亘平斎×濱元智行×新名真大
    (影絵も予定しています!)

開演 : 17:00 (開場 16:30)
料金 : 予約 2,500円 (当日 3,000円)1ドリンクつき
会場 : cafe yotacco 旧蚕室

ご予約 ・ お問合せ : 0274-59-2023 (yotacco)

facebookページ CLICK!! 
滞空時間HP

カムルルさん来日記念の、11月2日のワークショップ、6日のライブのお申込は、
ムティアラアーツプロダクションまで。
→mutiara.arts.production@gmail.com

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by yotacco | 2014-10-17 23:49 | yotacco | Comments(0)
かんざん市へ
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今日、21日はみなかみのお宿、「やど莞山」で開かれる

かんざん市へ出掛けます。→かんざん市HP

谷川岳をバックに、音楽と旨いものと粋なものに出会えるという、一日満喫できる市です。

今回のよたっ粉きな粉石臼挽きは、ヴィセンテさんも挽いてくれました。

明日はヴィセンテさんも一緒に、yotacco3人で出掛けます。

お会いできるのを楽しみにしています!
by yotacco | 2014-07-21 01:07 | yotacco | Comments(0)
yotacco magical safari 早割はあと3日。
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7月26日〜27日の1泊2日の小旅行、yotacco magical safari・・・

とにかく盛りだくさんの内容でご案内するmagical safariですが、

お得な早割は、6月末日までとなっています。

ぜひ、お早めにお申込ください。

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今日は、盛りだくさんの内容の中から、「よたっこおかいこ音楽会」と

よたチル(yotacco チルアウトビレッジ)でのTAIKANworksのご紹介です。

よたっこおかいこ音楽会に出演してくださるのは、「チャリー・ウィリアムス」さんです♪
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えぇぇぇぇーーーー!!!! チャリー・ウィリアムスさんって、2人なのーーー???

そうです、チャーリー高橋さんと、徳久ウィリアムさんです。

もう、この写真をみただけで、かなり楽しそうな感じが伝わってきます。

早くお2人にお会いしたい! 

1000の声を持つボーカリストと、1000のバリエーションを生み出す

作曲家/ギタリストによる、二人合わせて約100歳のオッサンDuoユニット!

よく見ると(聴くと)高度でマニアックなコトをやっているのに、

どこまでもポップなライブは、老若男女、音楽マニアから、

普段全然音楽を聴かない人問わず、好評を得ています。

2014年7月に待望の2ndアルバム「いろいろのうた」を発売予定!

徳久ウィリアムさんは、今話題のガムラングループ滞空時間のメンバーでもあり、

声の拡張&新たな可能性を目指すボーカリストです。

ホーメイなどの民族音楽的発声から、デス声、独自の「ノイズ声」まで、

特殊な発声法のスペシャリスト!

また、「呼吸と声と身体」をテーマに、レクチャー、ワークショップなどを続けています。

その活動の中には、「クラヤミノtones」といって、暗闇で行うワークショップも・・・

そして今回yotacco magical safariの夜のお楽しみは、ウィリアムさんによる

クラヤミワークショップ、真っ暗闇の上野村での「暗闇safari」です。

視覚以外の感覚を研ぎすまし、声を通じて感じられる新しい世界を体感してみたいです。

2日目は、ウィリアムさんと奥様のtamaoさんによるTAIKANworks @よたチル!

千の声を持つボイスパフォーマー・ボイストレーナー徳久ウィリアムさんと、

足裏を媒体に心身の声を聴くフットセラピストtamaoさんによる、

呼吸&発声法+足もみのコラボユニットです。

人間に本来備わっている潜在能力を目覚めさせて、力まず楽しい健康ライフを、

様々なワークを通じて提案しています。

今回は、上野村のとっておきの場所を舞台にした大自然の中の「よたチル」にて、

潜在能力が目覚めるワークを提案してくださいます!

気持ちがいいこと、まちがいなし。

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yotacco magical safari

○ 日時 ○ 7月26日~27日 (高崎駅送迎付き。時間は調整中)

○ 場所 ○  cafe yotaccoと上野村のとっておきの場所

○ ツアー料金 ○ 早割 16,000円(6月末日までのご予約)
         通常 18,000円(7月1日から22日までのご予約)

○ 定員 ○ 15名

***ツアー料金には下記内容が含まれます***
・よたっこおかいこ音楽会料金
・ニーナシェフの里山ご飯
・暗闇サファリ(夜の山を探険)
・民宿一泊朝食つき(※ 男女別の相部屋となります)
・よたっこチルアウトビレッジ ◎ 自然の中で声と体のWS
               ◎ 芋煮会のお昼ごはん
・高崎からの送迎と現地での送迎

*別途ご用意があります*
・草木染体験(26日14:00〜15:30 参加費500円)
・玉響のフットマッサージ(15分1000円、30分2000円)
・cafe yotacco営業
・温泉

7月26日(土)の昼食にcafe yotaccoのお昼ごはんをご希望の方は、
ご予約をお願いいたします。→0274-59-2023
yotaco周辺には、お蕎麦屋さんや道の駅などもあります。

○ 持ち物・服装 ○
汚れてもOKな動きやすい服装。温泉の準備と、川で泳ぐ方は水着もご持参ください。

○ お申込 ○ yotacco 0274-59-2023

facebook:yotacco magical safari
https://www.facebook.com/events/1491997421031890/?fref=ts

facebook:よたっこおかいこ音楽会
vol.03 https://www.facebook.com/events/1428884564049972/?ref_notif_type=like&source=1


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もちろん、よたっこおかいこ音楽会のみのご予約も受付けております。

よたっこおかいこ音楽会vol.03
16:00 ライブstart
出演 チャーリー・ウィリアムス
料金 当日2500円、予約2000円、上野村の中学生以下は無料、
村外の中学生は当日1000円、予約500円
村外の小学生以下は無料
お申込・お問合せ cafe yotacco 0274-59-2023

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bar de Vincent バル ド ヴェンサン

2014年7月5日(土)19:00〜

シェフ・ヴィセンテが、タパス的おつまみを用意してくれます。
ワインなどのお酒の販売もあります。
そして、yotaccoツネとヴィセンテの旅の映像や写真を見ながら、自転車旅行の
オカシナお話もお楽しみ。

ご予約:cafe yotacco 0274-59-2023
(ご予約なしでも可能ですが、人数を把握するため、
 できるだけご予約いただけますようお願いします。)

※ 夜営業のため、cafeオープンは15時〜となります。こじょはん時間からゆっくり
  夜に備えるのもいいですね。お昼ごはんのご用意はありませんので、ご注意ください。



ヴィセンテさんのフランス料理の日

2014年7月23日(水)ランチとお話

よたっこの食材や、上野村の食材、ヴィセンテとyotaccoがお邪魔した
農家さんのこだわり食材を使っての本格フレンチをご堪能いただけます!
時間や料金は後日お知らせします。(coming soon・・・)
限定15食、要予約です。

食後には、シェフのお話。フランス料理や農業についてお話してもらいます。
日本とフランスの食に対する考え方の違いや、農業の違いなど、研修中に感じたことも
いろいろと聞けるチャンスです。

ご予約:cafe yotacco 0274-59-2023 

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by yotacco | 2014-06-26 22:08 | yotacco | Comments(0)
yotaccoの新メンバーをご紹介
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フランスから来ました。ヴィセンテさんです。

1ヶ月限定yotaccoメンバーです。成田からは、もちろん自転車で来ましたよ。

フランスの大学で農業について勉強しているヴィセンテさん。

なんと、なんと、yotaccoに「研修」ということでやってきました。

うちで研修になるのかな・・・という疑問も抱きつつ、

会える日をとーっても楽しみにしていました。

実は、ヴィセンテさんとyotaccoつねは6年ぶりの再会。

自転車旅行中に南米で知り合い、約9ヶ月間一緒に旅をした、兄貴なのです。
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2人乗りの前をこいでいるのがヴィセンテ、

一番右がyotaccoつねです。 まさか日本で再会できる時が来るとは。

そして同じように、国に戻ってから農業について学んでいるとは。

彼は、熱帯地域での環境の保全と、地域への協力を目指す農業を学んでいます。

私たちのほうがいろいろと教わる機会になりそうです。

すでに、畑のことについて、いろいろアドバイスをもらっています!

そして彼の前職は、なんと「シェフ」。

フランスで「シェフ」というと、レストランの料理長。

14歳から料理を学び、ミシュランの★つきレストランでシェフをしていたことも・・・

なんという幸運!シェフからたくさんのことを学びたいです。

ん?やっぱり、yotaccoが研修してるみたいです。

芸術的なセンスのあるフランス料理の要素が、よたっこのお昼ごはんや

こじょはんの中で見え隠れ。

ヴィセンテさんがいる間、yotaccoにどんなスパイスが加わっているかもお楽しみです。

厨房では、スペイン語、フランス語、英語、日本語が飛び交っています。

旅行中は、シェフ・ヴィセンテが毎食作ってくれたとか。なんと幸せな旅。

そんな旅の記憶を思い起こす、ヴィセンテさんのお料理を食べられる日を予定しています!

ぜひ、この機会に、フランスの味をお楽しみください!


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bar de Vincent バル ド ヴェンサン

2014年7月5日(土)19:00〜

シェフ・ヴィセンテが、タパス的おつまみを用意してくれます。
ワインなどのお酒の販売もあります。
そして、yotaccoツネとヴィセンテの旅の映像や写真を見ながら、自転車旅行の
オカシナお話もお楽しみ。

ご予約:cafe yotacco 0274-59-2023
(ご予約なしでも可能ですが、人数を把握するため、
 できるだけご予約いただけますようお願いします。)

※ 夜営業のため、cafeオープンは15時〜となります。こじょはん時間からゆっくり
  夜に備えるのもいいですね。お昼ごはんのご用意はありませんので、ご注意ください。



ヴィセンテさんのフランス料理の日

2014年7月23日(水)ランチとお話

よたっこの食材や、上野村の食材、ヴィセンテとyotaccoがお邪魔した
農家さんのこだわり食材を使っての本格フレンチをご堪能いただけます!
時間や料金は後日お知らせします。(coming soon・・・)
限定15食、要予約です。

食後には、シェフのお話。フランス料理や農業についてお話してもらいます。
日本とフランスの食に対する考え方の違いや、農業の違いなど、研修中に感じたことも
いろいろと聞けるチャンスです。

ご予約:cafe yotacco 0274-59-2023 

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by yotacco | 2014-06-22 00:50 | yotacco | Comments(0)
yotacco magical safari の里山ディナー
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1泊2日の、上野村への小旅行 yotacco magical safari・・・

限定15名、盛りだくさんの小旅行です。

よたっこおかいこ音楽会、チャーリー・ウィリアムスの「いろいろのうた」で

世界をひと巡り旅したら、温泉に入り、

夕食にはイタリアンシェフによる、里山ディナー。

お腹もいっぱいになったところで、上野村の暗闇へと繰り出す暗闇サファリ・・・

徳久ウィリアムさんによる、暗闇でのパフォーマンスを体感し、

民宿鱒池さんにて宿泊。

翌日は、TAIKANworks in よたっこチルアウトビレッジ(よたチル)!

yotaccoがご案内する気持ちのいい、とっておきの場所で、

徳久ウィリアムさんと徳久珠緒さんの

呼吸・発声法+セルフ足もみレクチャーのユニットTAIKANworksによる

声と足裏を中心とした体幹・体感ワーク。

そして川原での芋煮会。

高崎駅送迎つきです。

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今日は、盛りだくさんの内容の中から、特別ディナーをご紹介!

よたっこおかいこ音楽会後の食事を担当してくださるのは、

料理人であり、ガムラン奏者である新名 真大さんです。

b0209774_1392983.jpg滞空時間(TAIKUH JIKANG)ウロツテノヤ子/バヤンガンズ、シダカルヤといったガムラングループで演奏者として活躍する一方、普段は都内で腕を振るう個性派料理人。特にイタリア料理を得意としており、本場の味を学ぶべく現地のリストランテで研修、食べ歩き、マンマに手ほどきを受けるなどして五感にその旨味を染み込ませ、独自の解釈で一皿に。素材の味を大切に、肩肘張らない料理が心情。
当日は上野村で育まれた素材をメインに、ビュッフェ形式の里山ディナーを用意して
お待ちしております。

予定メニュー:前菜、サラダ、パスタ(2種程)、ドルチェ等。
(当日の入荷や、食材の仕入れ状況により、予定メニューの変更もあります。)

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夏の上野村で、上野村の素材を使ったイタリアンを食べられる!

yotaccoも楽しみでしょうがないです。

里山ディナーのみのご予約は受付けていませんので、ヨダレが出て来た皆さん、

yotacco magical safariの2日間を存分に、五感で楽しんで下さい♪

6月末日までのお申込は、早割となります!


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yotacco magical safari

○ 日時 ○ 7月26日~27日 (高崎駅送迎付き。時間は調整中)

○ 場所 ○  cafe yotaccoと上野村のとっておきの場所

○ ツアー料金 ○ 早割 16,000円(6月末日までのご予約)
         通常 18,000円(7月1日から22日までのご予約)

○ 定員 ○ 15名

***ツアー料金には下記内容が含まれます***
・よたっこおかいこ音楽会料金
・暗闇サファリ(夜の山を探険)
・ニーナシェフの里山ご飯
・民宿一泊朝食つき
・自然の中で声と体のWS
・芋煮会@よたっこチルアウトビレッジ
・高崎からの送迎と現地での送迎

*別途ご用意があります*
・草木染体験(26日14:00〜15:30 参加費500円)
・玉響のフットマッサージ
・cafe yotacco営業
・温泉

7月26日(土)の昼食にcafe yotaccoのお昼ごはんをご希望の方は、
ご予約をお願いいたします。→0274-59-2023
yotaco周辺には、お蕎麦屋さんや道の駅などもあります。

○ 持ち物・服装 ○
汚れてもOKな動きやすい服装。温泉の準備と、川で泳ぐ方は水着もご持参ください。

○ お申込 ○ yotacco 0274-59-2023

facebook:yotacco magical safari
https://www.facebook.com/events/1491997421031890/?fref=ts

facebook:よたっこおかいこ音楽会
vol.03 https://www.facebook.com/events/1428884564049972/?ref_notif_type=like&source=1


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by yotacco | 2014-06-17 09:31 | yotacco | Comments(0)
yotacco アウトドアシーズン から つとっこシーズンへ
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上野村森の体験館主催、yotaccoがご案内する新緑のアウトドア月間は、

おかげさまで、無事終了することができました。

新緑の上野村でたくさんの参加者の皆さんと過ごした一か月、

お客様からも多くのことをおしえていただいたり、新たな発見もありました。

各イベントのことについては、またご紹介したいと思います。

アウトドアイベントにご協力いただいた皆さん、

チラシを置かせていただいたお店の方や、宣伝をしてくださった皆さん、

ありがとうございました!

そして参加してくださったお客さま、またお会いできるのを楽しみにしています!

イベントの締めくくりは、ツールド西上州サイクリングツアー。

夏日となった2日目、信州まで足をのばして、がっつり走り、

同時にアウトドア月間も完走しました。
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さあ、cafe yotaccoの再開です。6月11日(水)より、通常営業となりますので

よろしくお願いします。

6月といえば、よたっこつとっこシーズンです!
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まだ柔らかい朴やトチの葉で餅米を包んだ上野村の郷土料理。

葉っぱの殺菌効果で、常温でも長持ちする、保存食でもあります。

ピクニックにもいいですね!

6月11日からのカフェのお昼ごはんは、つとっこセットでお待ちしております。

上野村まで食べに行けないよ〜。早く食べたいよ〜。という方のために。。。

6月7日は前橋サンデールームさんに「つとっこ」を持ってお邪魔します。

ぜひ遊びにきてくださいね。

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てくてく表紙原画展 @ 前橋サンデールーム
6月2日(月)〜7日(土)


6月7日(土)に、サンデールームさんへ
ほんの少しの「畑のおやつ」と「つとっこ」を持ってお邪魔します。
広瀬川てくてくお散歩ツアーもあるそうですので、
ぜひポケットにつとっこを!

詳細は アトリエDEF HP  サンデールーム HP

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昨年のつとっこ記事はこちら→よたっこで つとっこを!
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by yotacco | 2014-06-06 02:40 | yotacco | Comments(1)


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