上野村のいたずらっこ
by yotacco
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カテゴリ:cafe yotacco( 80 )
mugiccoぱんのお店がオープンします♪
嬉しいお知らせです◎

cafe yotacco営業日に販売してきました、

神流町のmugiccoぱんさんのお店がオープンします。

今週末4月30日(日)がオープン日です。
(その後は木曜日と土曜日が営業日となります。)

このたびお知らせのカードやロゴをyotaccoで作らせていただきました。
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mugiccoぱんさんとは、2009年4月、緑のふるさと協力隊の同期として

一緒にこの奥多野地区にやってきました。

新町駅からバスに乗り、不安と期待と喜びでいっぱいの私たちでした。

あれからもう8年、お互いに神流町と上野村に残り、家族も増えて、

近所でお店を開くことができ、とても嬉しく思います。

神流町の平原(へばら)地区の民家を住居兼店舗として再生させました。

cafe yotaccoからは車で5分ほどです!

mugiccoぱんのオープンに伴い、

cafe yotaccoでのmugiccoぱんの販売日は日曜日のみとなります。

土曜日はmugiccoぱんのお店へぜひお立ち寄りください。


● 今後のmugiccoぱんの販売について ●
4月29日(土)、30日(日) 販売お休み
5月5日(金)、6日(土) 販売お休み
5月7日(日)以降、毎週日曜日に販売

mugiccoぱん 
営業日:木曜日、土曜日 11:00〜16:30頃
〒370-1603 群馬県多野郡神流町平原232
0274-58-2025


by yotacco | 2017-04-25 09:25 | cafe yotacco | Comments(2)
●お花と新緑の5月 お弁当月間のお知らせ●
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先週の営業日には、お弁当のご注文をいただきました。

上野村のお花をテーマに散策されたお客様のお弁当でした。

いま、上野村はお花がとってもきれいです。

そして少し、お山に新緑の芽が見えてきました。

これから眩しいほどの新緑の季節が楽しみです。
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今回のお弁当のメニューはこちらでした。

●よたっこ畑のお弁当● 900円
*おむすび3種(蕗味噌、小豆ごはん、もろこしごはん)
*ジャガ芋コロッケ
*自家製生玉100%蒟蒻のきんぴら
*切り干し大根と人参の煮物
*ノラボウ菜
*上野村産いちご

よたっこの畑から、大豆、小豆、もろこし、じゃが芋、こんにゃく、大根、ニンジン、

のらぼう菜をお料理し、春色の布で包んでお渡ししました。
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お弁当を持って、お出かけしたくなる季節ですね。

上野村の山登りや村内散策のお昼ごはんによたっこ畑のお弁当いかがでしょうか。

5月はお弁当のご予約を受け付けます。

よたっこ畑のお弁当 900円
(お弁当のメニューは、畑で採れる食材によって変わります。
土日のメニューは、cafe yotaccoのお昼ごはんと同じおかずとなります。)

お弁当ご予約可能日はこちら
(火曜日から木曜日と土日のみになります。)
5月9日(火)、10日(水)、11日(木)
5月13日(土)
5月16日(火)、17日(水)、18日(木)
5月20日(土)、21日(日)
5月23日(火)、24日(水)25日(木)
5月27日(土)、28日(日)
5月30日(火)、31日(水)

ご注文はcafe yotacco:0274-59-2023

◎ご注文についてのお願い◎
ご注文は1週間前までにお願いいたします。
受け渡しは、土日はcafe yotacco店頭のみ、平日は村内配達も可能です。ご相談ください。
受け渡し時間:8:00~12:00

花と新緑の上野村へぜひお出かけください。

明日、あさってはcafe yotacco営業日です。お待ちしております♪

● cafe yotaccoゴールデンウィーク中の営業について ●
4月29日(土)OPEN 12:00〜18:00
4月30日(日)OPEN 12:00〜18:00
5月1日(月)CLOSE
5月2日(火)CLOSE
5月3日(水)CLOSE
5月5日(金)OPEN 12:00〜18:00
5月6日(土)OPEN 12:00〜18:00
5月7日(日)OPEN 12:00〜18:00


by yotacco | 2017-04-21 21:55 | cafe yotacco | Comments(0)
上野村も桜が咲き始めました。
上野村も道沿いのお花がきれいに咲き、もう少しで桜も見頃となります。

山の中には山桜がちらほらと見えています。

勝山地区では白くてかわいらしいプラムのお花もそろそろ楽しめそうです。

cafe yotacco周辺のお散歩だけでも十分楽しめます◎

よたっこ君はカラコロカラコロ・・・犬のお散歩がお気に入り。
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畑では、冬の間に麦踏をした麦が大きくなってきました。
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まだまだ野菜類は人参、ノラボウ菜が採れるくらいなので、よたっこ畑のごはんセットでは

豆類、乾物、雑穀、芋類を取り入れたメニューとなっています。

今週末のメニューはこちらの予定です。
*よた穀ごはん もろこし入りごはん
*自家製味噌のお味噌汁(切り干し大根、人参、ノラボウ菜)
*車麩のカツ
*赤いも味噌炒め
*人参と大麦のサラダ
*自家製生玉100%の蒟蒻の刺身
*蒸し黒豆
*豆乳プリン(あんこきな粉添え)

15日(土)は団体さんのご予約をいただいていますので、

お昼ごはんのご用意は残りわずかとなっております。

また、ご来店は13時以降でお願いいたします。

先週の営業では、お絵描きが上手な小学生が、

庭の石にチョークでたくさんお絵描きしてくれました。
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昆虫が大好きな彼の描くカブトムシのファンです。

よたっこの庭の石に描かれたカブトムシを探してみて下さいね!

それでは、今週もお待ちしております。


● cafe yotaccoゴールデンウィーク中の営業について ●
4月29日(土)OPEN 12:00〜18:00
4月30日(日)OPEN 12:00〜18:00
5月1日(月)CLOSE
5月2日(火)CLOSE
5月3日(水)CLOSE
5月5日(金)OPEN 12:00〜18:00
5月6日(土)OPEN 12:00〜18:00
5月7日(日)OPEN 12:00〜18:00

by yotacco | 2017-04-13 23:35 | cafe yotacco | Comments(2)
本日より、cafe yotaccoはじまります。
約4ヶ月の冬期休業をいただいておりました、cafe yotaccoが本日より再スタートします。

昨日は小さなお客さんをカウンター席に迎えて予行練習。
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厨房では蒟蒻づくりが進められていました。

販売用の蒟蒻もご用意しています。

今年のよたっこ地粉のパンケーキには、よた穀も少し混ぜてみようと思います。

本日のパンケーキには、石臼挽きの自家栽培もろこし粉を入れています。

ほんのり香るもろこしのかほりもお楽しみください。

それではお待ちしております。
by yotacco | 2017-04-08 10:10 | cafe yotacco | Comments(0)
~睡りのきざし~ cafe yotacco冬ごもりへ
今週末まで、星野博美展「睡りのきざし」を開催しています。

そして、展覧会の終了と同時に、cafe yotaccoは冬ごもり。冬季休業に入ります。

星野さんの個展には、たくさんの方に足を運んでいただき、ありがとうございます。

遠方からのお客様も多く、

yotaccoでゆっくりと過ごしながら、星野さんの世界に触れていただき嬉しく思います。

ワークショップコーナーでは、大人も子供も真剣に制作していました。

楽しい作品が増えてきてうれしいです!

恐竜が大好きな男の子の作品は壮大でした。

今週末もワークショップ開催していますので、ぜひ思い思いの作品を生み出してください。
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夜になると、ワークショップコーナーでは干し柿づくり。

星野さんにもお手伝いしていただいて、今年もよたっこの干し柿ができそうです。
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いよいよ今週末で今シーズンの営業が終わると思うと、ホッとする気持ちと

寂しい気持ちが入り混じって、印象的な営業日のことを思い返したりしています。

営業を終えると、よたっこの冬しごとが始まります。

干し芋づくり、豆の選別、切り干し大根づくりなどなど、冬も大忙しです。

冬の間は街へ行商に出かけますよ~。

冬の間の出店スケジュールはまたのちほどお知らせいたします。

今週末も、よたっこ畑のお昼ごはんと、よたっこ地粉のパンケーキ、

そしてよたっこ地粉のタルトなどご用意してお待ちしております。

タルトは「紫芋のタルト」を予定しています◎

よたっこ地粉のタルト生地には自家製ピーナツペーストも練りこんで、

バターを使わずに焼いています。

紫芋餡の下にはシルクスイート餡もはさんで二層にしています。

お芋の甘さが出てきました。お砂糖はほとんど使わずにお芋の甘さだけで十分です。
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cafe yotaccoの営業は12月11日(日)で終了ですが、12月18日(日)には

mugiccoぱんによるシュトーレン教室を開催します。

こちらはまだご予約受付中ですので、ぜひ遊びにいらしてください。

●●● mugiccoぱんのシュトーレン教室 
よたっこ地粉でシュトーレンをつくろう♬
 ●●●

12月18日(日)10:00~14:00
定員 8名
今年のmugiccoシュトーレンと同じものをつくります♪
ランチは、mugiccoぱんのパンとyotaccoのスープやサラダをお召し上がりいただけます。

参加費 (ランチ、ドリンクつき)
*シュトーレン1つ 3500円
成型から焼き上げまでを、よたっこ地粉の生地で作ります。
作業が少ないので、ゆっくりとお過ごしいただけます。
途中、yotacco周辺を散策したい方などにもおすすめです。

*シュトーレン2つ 4000円
1つは成型から焼き上げまで
もう1つは生地をこねるところから。
成型、焼き上げはご自宅で行っていただくため、おうちでオーブンが必要になります。

お申込み:cafe yotacco 0274-59-2023
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by yotacco | 2016-12-08 01:16 | cafe yotacco | Comments(2)
星野博美展 〜睡りのきざし〜 始まりました。
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展覧会初日、たくさんの方にお越しいただきました。

ありがとうございます。

星野さんの描く野菜の姿を眺めながら、

よたっこの畑の野菜を食べていただくことができて大変嬉しいです。
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初日を終えて、少し課題も見えてきましたので、

今日から少し改善させて、お待ちしております。

cafe yotaccoお座敷にて展示しているため、展示のみご覧いただきたいお客様は、

お昼ごはんの時間が落ち着く14時以降がオススメです。



初日に開催したワークショップコーナーではとても楽しい作品が生み出されていました。
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星野さんが用意してくれた色とりどりの和紙をつかって、

大人も子どもも夢中になって制作していました。

ユニークな作品の数々に胸が踊ります♬
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会期中、お客さまの作品も展示させていただいています。

そして、初日のみ予定していたワークショップを、

星野さんが在廊できる日は毎回行われることになりました!

予定では全日程在廊予定ですが、変更の可能性もあります。

本日27日(日)はワークショップ開催です!

cafe yotacco店内に作品が増えていくのを楽しみにしています。

飾らせていただいた作品は、展覧会終了後にお送りいたします。

ぜひご参加ください◎



◎よたっこ周辺の道路状況ですが、雪は溶けています。本日は弱雨の予報ですが、
気温がそこまで下がらないようなので、日中は道が凍ることはないと思われます。
お出かけの際はぜひお気をつけてお越しください。◎
今朝は霜も降りていませんよ。
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by yotacco | 2016-11-27 01:59 | cafe yotacco | Comments(0)
mugiccoぱんのシュトーレン 販売と教室のお知らせ
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今年もこの季節がやってきました。

mugiccoぱんさんのシュトーレンを11月19日(土)よりcafe yotaccoにて販売いたします。

ここ、奥多野の味がギュっと詰まったシュトーレンです。

mugiccoぱんさんからの今年のシュトーレンの紹介はこちら

● mugiccoぱんのシュトーレン2016 ●

よたっこさんの小麦粒をまるごと挽いた全粒粉入りの生地に、
ラム酒漬けオーガニックドライフルーツ、神流町の柚子ピールと干し柿をまぜ込み、
自家製酵母でゆっくりと発酵させています。シュトーレンのまん中には栗のペーストを入れ、
きび砂糖とココナッツファインをかけて仕上げました。
日がたつにつれ熟成し、しっとりと甘くなっていきます。
味の変化を楽しみながら少しずつお召し上がり下さい。

●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●

ご注文も承っております。
cafe yotacco店頭での受け渡しとなります。
mugiccoぱんシュトーレンのご注文 cafe yotacco 0274-59-2023

そして、昨年ご好評いただいた、mugiccoぱんさんによるシュトーレン教室を

今年も開催いたします。

今シーズンのcafe yotaccoの営業を終えた翌週になります。ぜひご参加ください。

●●● mugiccoぱんのシュトーレン教室 
よたっこ地粉でシュトーレンをつくろう♬
 ●●●

12月18日(日)10:00~14:00
定員 8名
今年のmugiccoシュトーレンと同じものをつくります♪
ランチは、mugiccoぱんのパンとyotaccoのスープやサラダをお召し上がりいただけます。

参加費 (ランチ、ドリンクつき)
*シュトーレン1つ 3500円
成型から焼き上げまでを、よたっこ地粉の生地で作ります。
作業が少ないので、ゆっくりとお過ごしいただけます。
途中、yotacco周辺を散策したい方などにもおすすめです。

*シュトーレン2つ 4000円
1つは成型から焼き上げまで
もう1つは生地をこねるところから。
成型、焼き上げはご自宅で行っていただくため、おうちでオーブンが必要になります。

お申込み:cafe yotacco 0274-59-2023
by yotacco | 2016-11-15 15:53 | cafe yotacco | Comments(0)
星野博美展 〜睡りのきざし〜 のお知らせ
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群馬県中之条町在住の作家、星野博美さんの展示を予定しています。

星野さんは中之条ビエンナーレにも出品する作家さんで、愛知県の出身ですが、

現在は中之条の農家さんでお仕事をされながら、作品を制作しています。

私たちと星野さんの出会いは、干し芋の先生、中之条の田村農園さんを訪ねたときのこと。

星野さんは干し芋づくりの一員として、せっせとお芋の皮をむいていました。

おばちゃんたちと会話をしながら、せっせ、せっせと。

そしてその翌年の中之条ビエンナーレにて星野さんの作品を初めて拝見し、

農作業を通じて生み出された彼女の作品に、とても親近感をもち、

もっといろいろな作品を見てみたい!とファンになってしまったのです。

そして念願かなって、このたび、cafe yotaccoにて

作品の展示をしていただけることになりました。

作品制作にあたって、よたっこの畑のお手伝いにも来て下さり、

畑の作物をとても真剣な眼差しで見つめ、

彼らの生涯について思いを巡らせていらっしゃいました。

農業を通して生み出される作品、とても楽しみです。
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● 星野さんに、この度の展示への想いを綴っていただきました ●

群馬で暮らして7年経つ。
いろいろなことをしながら 自分の制作活動もなんとか続けていたが、この頃はスケッチがたまっても なかなか絵に仕上げられずにいた。

農業を手伝うようになって
空の下で過ごす時間が多くなり、季節のめぐりに 身体も少しは慣れた。
里山での暮らしでは、みんな季節や育てている作物の変化のきざしをよくみている。
きざしがあったら準備をし 受けいれ、張りあいながら生きていて、なんだか豊かに感じる。

睡りのきざし というタイトルには
変化をうけいれて 自分も変わっていけるようにと思いをこめた。
ある瞬間をかきとめるスケッチから 一歩出た絵ができたらいいな。


季節ごと野菜を育て、カフェという広場を提供されているyotaccoさん。
このような素敵な場所で展覧会の機会をいただき、感謝いたします。

2016年 11月

星野博美

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星野博美 展   睡りのきざし

2016.11.26(土)〜12.11(日) ※ 土日のみ
会場:cafe yotacco 12:00〜18:00

和紙による切り絵などの作品展示

星野博美 略歴
1978年生まれ 愛知県出身
2003年 多摩美術大学 造形表現学部卒
2009年~群馬県 中之条町在住、農家に勤務。
グループ展/中之条ビエンナーレ (2007-15 隔年)
個展/世田谷美術館ギャラリー(2009)

● ワークショップ ●
ゆれる季節かざりをつくろう

11月26日(土)13:00〜18:00(17:00受付終了)
和紙の色紙とツル植物を使って、つるし飾りやモビールをつくります。
参加費 500円(高校生以下無料) 時間内随時受付ています。
ご予約も受付けております。 yotacco 0274-59-2023

■ 作家在廊予定日:11月26日(土)、12月11日(日)
by yotacco | 2016-11-14 17:30 | cafe yotacco | Comments(0)
今週のよたっこ畑のごはんセット
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明日、25日(日)は17時より「よたっこおかいこ音楽会」を予定しています。

cafe yotaccoは通常通り12時より営業しておりますが、

「よたっこ畑のごはんセット」950円のラストオーダーは15時とさせていただきます。

その他、パンケーキメニューは開演前まで、

ドリンクメニューは開演前後もご利用いただけます。

終演後、19時頃からは本格インドカレーのお店、「チャラカラ」さんが

ワンデイシェフとして特別メニューを用意してくださいます!

カレーのみのご予約もまだまだ受付ておりますので、どうぞご利用ください。


////////今週末の「よたっこ畑のごはんセット」のメニュー////////
*よた穀ごはん たかきび入り五分づきごはん
*全粒粉車麩のカツ
*赤いも味噌炒め
*きのこと大豆のバジルマリネ
 (黒沢食菌さんの椎茸舞茸、よたっこの大豆とバジルペースト)
*お茄子のチリビーンズいため
*モロヘイヤとオクラのネバネバサラダ
*自家製味噌のお味噌汁(インゲン豆と玉ねぎ)
*勝山プラムソースをかけた有機豆乳プリン
となっております。

よたっこの畑からは、たかきび、赤いも、大豆、バジル、ニンニク、いんげん、オクラ、モロヘイヤ、茄子、ピーマン、レタス、トマトが食卓にあがっております〜。

お昼ごはんもお待ちしております。

そして、おかいこ音楽会も、まだご参加できます。
ご予約による前売り料金は本日が締切です。



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2016年9月25日(日) 17:00〜19:00
インド ベンガル地方の伝統音楽「バウル」コンサート
ショットナンド ダス バウル来日公演
Satyanada Das Baul and Hori Dasi at cafe yotacco
//////////////////////////
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出演:ショットナンド ダス バウル HP
   ホリ・ダシ
   ティ エム・ホッフマン HP

演奏内容:「バウル」の歌と踊り
エクタラ(一弦琴)、ドゥギ(小さな太鼓)、グングル(足につける鈴)、コロタール(小さいシンバル)など、バウル音楽独特の伝統楽器と、ティ エム・ホッフマン氏によるタブラーを伴奏に「歌」と「踊り」のステージ。

場所:群馬県上野村 cafe yotacco 2階旧蚕室

料金:前売3000円 当日3500円

ご予約・お問合せ:0274-59-2023(午前9時~午後7時まで受付)
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by yotacco | 2016-09-24 14:37 | cafe yotacco | Comments(0)
本日より、創造の森上野村フェスティバルです。
本日より、上野村まほーばの森にて「創造の森上野村フェスティバル」が開催されます。

気がつけば、飲食ブースでの出店7年目となりました。

今年は、「よたっこ地粉のパンケーキ」と「よたっこ畑のチリビーンズライス」です。

パンケーキのトッピングには、自家栽培小豆のあんバタきな粉、
自家栽培バジルのソースとクリームチーズ、勝山プラムのソースとクリームチーズ、
上野村産はちみつとバター

でご用意しています。

よたっこ畑のチリビーンズライスは、畑のお野菜たっぷり、お豆は大豆と黒豆です。
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お天気が心配ですが、足を運んでいただけましたら嬉しいです。

少しあたたかい格好でお出かけください。

cafe yotaccoはお休みとなりますので、お間違いのないようよろしくお願いいたします。


////////////////////////////////////


来週末は、いよいよ「よたっこおかいこ音楽会」です。まだまだご予約受付ております!

チャラカラさんのカレーのかほりで、より一層インドの空気を感じられそうです。

音楽会と、本格インドカレー、ぜひセットでお楽しみください。
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by yotacco | 2016-09-17 01:08 | cafe yotacco | Comments(0)


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