上野村のいたずらっこ
by yotacco
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ジョイフル本田 瑞穂店にて、上野村クラフトフェア開催中
先週末は、熊谷NEWLAND MARKETと築地本願寺での安穏朝市へ出かけてきました。

熊谷はシトシト雨でしたが、よたっこの情報を見て来てくださった方々にお会いして

とても元気づけられました!ありがとうございました。

築地本願寺では、立派なお寺の境内での出店、気持ちが引き締まる思いでした。

親戚や懐かしいお友達との再開もあり、心温まる一日となりました。
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さて今週末は、「上野村クラフトフェア」がジョイフル本田瑞穂店(東京)にて開催中。

上野村の作家さん(木工、竹工芸や染織など)の作品が集っています。

また、食品コーナーでは上野村の特産品が並びます。

yotaccoは明日2月27日、あさって28日に販売に出かけますよ!

27日の売れ行き次第では、28日の販売がなくなる可能性もありますのでご承知ください。

今週末のよたっこ商品はこちらです。
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よたっこの冬しごと 薪でふかした干し芋さん
よたっこの冬しごと 手もみ干し柿さん
よたっ粉 石臼ビキきな粉
よたっ粉 石臼ビキもろこし粉
もろこしスコーン
干し芋パウンドケーク
梅干し

新しく仲間入りしている、石臼挽きのもろこし粉がオススメです!

お菓子づくりやパンづくりに。また、ごはんに混ぜて炊いても美味しいです。

我が家では離乳食にも大活躍。お粥に混ぜたり、スープに混ぜたり。

ぜひお試しください。

よたっこ地粉の焼き菓子には、「もろこしスコーン」と「干し芋パウンドケーク」を

ご用意しました。上野村で育てた自家栽培小麦の味をお楽しみください◎

それでは、ジョイフル本田でお会いしましょう!
by yotacco | 2016-02-26 23:21 | Comments(0)
週末は、熊谷と東京へ。
今週末もよたっこ商品をもって販売へ出かけます。

2月20日(土)は2年ぶりの出店、熊谷のNEWLAND MARKETへ。

こちらは2年前の1月の出店の様子です。
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「干し芋bar」では炭火で干し芋を炙ってお召し上がりいただきました。

今回は干し芋barは開催しませんが、「よたっこの冬しごと 干し芋さん」お持ちします◎

そして2月21日(日)は、初出店となります、

東京築地の本願寺境内で行われる安穏朝市へ。30店舗ほどが出店されるそうです。

安穏朝市で大切にされていることを読むと、とても気持ちのいい朝市のようです。

「安心安全な食生活のお手伝い(無農薬、無化学肥料、減農薬等)、産地や生産者のわかるもの、手作り×こだわりの加工品 、環境や社会への配慮(フェアトレード、被災地支援等)そして、なにより、直接会って、話して、ふれあう、そんなことを大切にしています。」
安穏朝市HPより。

私達も新しい場所で、新しい出会い、たくさんの方とお話できるのを楽しみにしています。

 今週のよたっこ商品はこちら 

干し芋、干し柿、乾燥芋がら(里芋の茎)、黒豆、大豆、よたっこ大豆の麦味噌、梅干し、石臼ビキもろこし粉、よたっこ地粉とモロコシ粉のスコーン。
そしてNEWLAND MARKETでは温かい「よたっこの畑のスープ」と「自家焙煎コーヒー」もご用意していきます。
スープは、人参、下仁田ネギをベースに、よたっこの畑の野菜でとったベジブロス(お野菜のお出汁)と豆乳で仕立てています。クミンも効いて、ちょっぴりエスニックなお味。是非お試しください。



2月20日(土) 10:30〜17:00 熊谷 NEWLAND MARKET

2月21日(日) 9:00〜15:00 東京築地本願寺境内 安穏朝市

暖かい支度でぜひぜひお出かけください◎
by yotacco | 2016-02-18 17:29 | yotacco | Comments(0)
2月のつきいちマルシェ
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今日は富岡おかって市場さんでのつきいちマルシェです。

夜中の雨もやんで、今日はあったかすぎる一日となりそうです!

今日おかって市場へお出かけする、よたっこ商品の集合写真に新しい顔があります。

「煎り落花生」と「乾燥芋がら」。

落花生は、カフェよたっこのすぐ傍の畑で、

近所のおじさんが何十年も栽培し続けた地豆です。

その種を分けてもらい、無農薬で育てて4年目です。粒が大きく、味わい深いです。

よたっこ地粉のスコーンにも煎り落花生をたっぷりいれています。

ピーナッツスコーン、ぜひお試しください。

乾燥芋がらは、油炒めや煮物に最適。とってもおいしいです。

ぜひおかって市場へお出かけください〜。

<マルシェ参加者>
・福田農園(お米、穀類、加工品、他)
・HAND(焼き芋、干し芋、野菜、他)
・和ノ屋(野菜、加工品、他)
・こぐれ農場(お米、野菜、にんじんジュース、他)
・とまとや(トマト、加工品、他)
・大坂屋(シイタケ、他)
・神澤ファーム(野菜)
・渋川飯塚ファーム(無農薬ハーブ、ジャム、加工品)
・スリーブラウン(チーズ、加工品、他)
・そや製菓店(お菓子)
・カフェマカプ(コーヒー)
・やぎぱん(パン)
・mugiccoぱん(パン)
・屋台なまず(バインミー)
・しろかね屋(ちきん南蛮)
・Pizza Pizza Pizza(ピッツア)
・よたっこ(野菜、干し芋、加工品、他)

富岡おかって市場HP
by yotacco | 2016-02-14 09:11 | yotacco | Comments(0)
よたっこの冬しごと、干し芋さんの状況
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南側のベランダでゆらゆらと、お芋さんたちが日向ぼっこ。

日に日に甘みをましてゆきます。

先日、収穫したタマユタカが最後となり、蒸かして干す作業を終えました。

あとは干したお芋の状態を見て、出来上がりを待ちます。

おかげさまで、販売していただいているおかって市場さん、BIOSKさんともに

干し芋が売り切れの状態となっておりますが、

2月6日(土)午後におかって市場さんへ、干し芋と小豆を

2月8日(月)にBIOSKさんへ干し芋、干し柿、小豆を納品いたします。

干し芋は今シーズン最後の納品となりそうです。

2月14日(日)のつきいちマルシェ(富岡おかって市場さんにて)では

販売できるようにしたいと思いますので、ぜひお出かけください。

バレンタインに干し芋プレゼントもいい・・・かな?どうかな?

/////// 2月の出店 ///////

2月14日(日) つきいちマルシェ 富岡おかって市場 10:00〜15:00

2月20日(土) NEWLAND MARKET 熊谷 10:30〜17:00

2月21日(日) 安穏朝市 築地本願寺 9:00〜15:00
初めての出店です!お寺の境内での朝市です。

2月26日(金)〜28日(日)上野村クラフトフェア ジョイフル本田瑞穂店
上野村の作家さんの作品展示販売と上野村の農産物、特産物の販売イベントです。
yotaccoは27日(土)と28日(日)に店頭へ出かける予定です。
by yotacco | 2016-02-05 17:26 | yotacco | Comments(0)


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