上野村のいたずらっこ
by yotacco
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本日もタカサキエキビレッジへ出店してます。

今日も高崎駅でのタカサキエキビレッジへ出店です。

玄米餅、白菜漬けは売り切れとなりましたが、

数が少なくなった黒豆や干し柿は追加しましたので、ぜひお出かけください。

11:00~18:00まで高崎駅でお待ちしております。

上野村ではyotacco父ちゃんの留守によたっこ君が

「トトの畑の麦さん踏み踏み大きくなーれ」

と麦踏して来年もたくさん小麦が採れるように

おしごとしてくれていました。




by yotacco | 2017-12-30 12:13 | yotacco | Comments(0)
12月29日、30日 タカサキエキビレッジへ出店です。
本日、29日と30日は高崎駅構内で開催される、タカサキエキビレッジへ出店します。

お正月に楽しんでいただけるような商品もいろいろあります。
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◎陸稲の玄米餅 ◎石臼挽ききな粉 ◎小豆 ◎黒豆 ◎黒豆茶 ◎麦味噌 
◎黒豆麦味噌 ◎生玉こんにゃく ◎干し柿 ◎切り干し大根 ◎白菜漬け 
◎しゃくし菜漬け ◎紫芋 ◎紅はるか ◎菊芋 ◎人参 
◎キウイジャム ◎ピーナッツペースト ◎たかきび

主にこの秋以降に収穫した作物を、皆さんのもとへお届けできるようになりました。

玄米餅できな粉餅、よたっこ小豆のおぜんざいにも玄米餅、
お雑煮によたっこの味噌、
おせち料理に蒟蒻、人参、黒豆、紅はるかで栗きんとん。
お茶請けにお食事にお漬物、
ワインやチーズにも合う干し柿でおもてなし。
おせちに飽きたらトーストにピーナッツペースト、きなこトースト、キウイジャム。
飲み過ぎ食べ過ぎの頃に黒豆茶。

そんな感じで、よたっこの商品をお正月からお楽しみいただけたら嬉しいです。
帰省の際の手土産にもいかがでしょう。

2日間高崎駅でお待ちしております。




by yotacco | 2017-12-29 01:01 | yotacco | Comments(0)
mugiccoぱんのシュトーレン教室を開催しました。
クリスマスの1週間前、12月17日(日)に

mugiccoぱんさんのシュトーレン教室を開催しました。
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cafe yotacco営業日の日曜日に配達を続けてくださり、

よたっこが栽培する無農薬無肥料の小麦やきな粉なども

使ってパンを焼いてくれているmugiccoさんを招いてのシュトーレン教室。

今年で3年目となりました。

私たちにとっても、一年を締めくくる大事なイベントとなります。

皆さん遠方からお出かけくださり、リピーターの方も多く、

楽しみにしていてくださって嬉しく思います。

シュトーレン発酵中には、yotaccoつねが村内散策をご案内。

1時間ほどの散策で、縄文土器を手に帰ってきました(笑)

お食事はmugiccoぱんさんの焼きたてぱんと共に

yotaccoのお野菜たっぷりのランチをお召し上がりいただきました。
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焼きあがりから1週間ほど経ってからが食べごろとのことで、

ちょうどクリスマスからお楽しみいただけます。
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mugiccoぱんさんとの教室を終えると、いよいよ年末だな、という

気持ちになります。

参加してくださった皆さん、mugicco先生、ありがとうございました!



現在12月29日(土)、30日(日)に出店するタカサキエキビレッジを始め、

冬の行商アイテムの準備を進めています。

これから商品の紹介もしていきますので、よろしくお願いします!



by yotacco | 2017-12-19 06:01 | cafe yotacco | Comments(0)
cafe yotacco休業に入りました。17日はシュトーレン教室。
12月10日(日)をもちまして、cafe yotaccoの2017年の営業を終え、

しばらくの間の休業に入りました。

2018年いっぱいはお休みの予定です。

今年もご近所のかた、遠方からの方、たくさんのお客さまにお越しいただき、

毎営業日がドラマチックで大切な日々となりました。

12月3日に行った感謝祭では、

よたっこの活動を紹介するスライドショーに始まり、

バンドネオン奏者、小川紀美代さんによる演奏をお楽しみいただきました。
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風の琴、バンドネオンの音色が、また新たな風を吹き込んでくれました。

cafe yotaccoはいったん休業となりますが、

とても前向きな気持ちで、次の扉を開こう!

そんな気持ちにさせられる、ありがたい嬉しいコンサートでした。

夜営業の最後には、スライドショーのアンコールリクエストにお応えして

身近な友人たちと2回目のスライドショーとなりました。

そして先週末でcafe yotaccoの営業を終え、寂しい気持ちと

ホッとする気持ちが入り交じっています。

身体を気遣ってくださるお客さまの温かいお言葉、ご近所のかた、

そして家族に支えられ無事営業を終えたこと、本当にありがたく思います。



そしてよたっこの2階では12月に入ってから部屋を作る工事が始まっています。

まずは大工さんにお願いし、途中から自分たちで仕上げていきます。

冬の間の完成を目指して、来年中には宿泊のお仕事を始めたいと思っています。


休業には入りましたが、今週末は「mugiccoぱんのシュトーレン教室」を開催予定です!

こちらはあと2名様ご参加いただけます。(12月15日(金)締切)



12月29日(金)、30日(土)にはタカサキエキビレッジへ出店します。

冬の行商シーズンの始まりです。こちらは昨年の出店時の商品です。
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ただいませっせと干し柿、切り干し大根、お豆三兄弟などなど準備中です。

タカサキエキビレッジで販売予定の品はこちら。

干し柿、陸稲の玄米餅、きな粉、蒟蒻、麦味噌(黒豆、大豆)、ピーナッツペースト、
人参、キクイモ、さつま芋
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まずはタカサキエキビレッジへ、ぜひお出かけください。 タカサキエキビレッジHP



by yotacco | 2017-12-15 10:07 | cafe yotacco | Comments(0)


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