「上野村の 旧き・ゆかしき・婚礼の儀」での祝い膳にのる、
「はよのお吸い物」の材料となる、ハヨを神流川で釣っている我らよたっこたち。 釣りをしながら一つ気になっていたことが。 「どうも、このハヨ、よく釣っていたやつとちょっと違うような気が…」 体側の模様も似ているし、少し腹の赤くなっているのもいるし。 でも、うろこが少し大きいような、口の形がちがうような… ただ、たまに良く見憶えのある、これぞハヨ(ウグイ)だ、というやつが釣れるので、 「ちょっと違うようなのは、ハヨの雄だんべぇ」くらいに考えていました。 それでもやはり気になるので調べてみると、 その魚はハヨ(ウグイ)ではなく、カワムツというやつでした。 ![]() ![]() 左:カワムツ 右:ハヨ ![]() やはり今回の祝い膳には、伝統にのっとってハヨを使いたいので、今回釣り上げた魚は全てリリースしました。だって70匹中ハヨは3匹しかいませんでしたので。 当日には、なんとかして”はよのお吸い物”をだす予定です。 「いやぁ、まいったまいった」
by yotacco
| 2010-10-28 22:28
| ゆかしき結婚式
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