上野村のいたずらっこ
by yotacco
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ツアー1日目 1st.チェックポイント 南牧村「信濃屋嘉助」
ツール・ド・西上州サイクリングツアー 1日目。


上州下仁田駅を出発した後、コースは南牧村に入ります。

このツアーの最初のcheck pointが南牧村にある老舗和菓子店「信濃屋嘉助」さんです。

伝統和菓子に加え、アイディアマンの大将・金田さんは

次々と面白美味しいお菓子を世に生み出しています。

私たちyotaccoも、いつもお世話になっています。
ツアー1日目 1st.チェックポイント 南牧村「信濃屋嘉助」_b0209774_168272.jpg

南牧村内で複数の食堂で楽しめる「炭」を使った名物料理の中で、

「炭ラーメン」の麺を開発し、製造しているのが大将です。

ここのcheck pointでは、この後やってくるヒルクライムのための

エネルギー補給に、甘いお菓子を購入していただけます。

数ある和菓子の中でも一番のお勧めはもちろん、

「お炭付きまんじゅう」です!!

炭が練り込まれた、ねずみ色をした皮の中のあんこには...なんと、

「???」が入っています。

ツアーの情報はこちらでチェックしてください。
ツール・ド・西上州フライヤー
ツール・ド・西上州フライヤー裏面(詳細情報)
ツアー1日目 1st.チェックポイント 南牧村「信濃屋嘉助」_b0209774_14525010.jpg

by yotacco | 2011-04-14 15:26 | ツールド西上州2011情報
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