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![]() かぶ、赤かぶ、シャクシ菜の「うるぬき菜」。間引き菜です! 間引いた菜っぱは、スーパーなどではあまり売ってませんよね? 柔らかくて、みずみずしくて、おいしいです!捨てるのはもったいない! 3種類の菜っ葉を混ぜたサラダミックスも販売してますので、道の駅へ行ってみてください。 夕方に寄ってくれたホクト59夫妻にも大根を間引いてもらいました! ホクちゃんはお散歩中。 ![]() ![]() 菜っ葉の緑が鮮やかで、夏野菜がまだ少しがんばっていて、大豆や小豆が枯れ始めて、 ソバも収穫の時期が近づいてきて、落花生がもう少しで採れそうで、 そしてなんといっても、もりもりと生えているさつま芋の葉は森みたいで愉快です。 ホクト夫妻、芋掘りですっかり童心に戻ってます〜。小学生かと思った。。。 ![]() 10月のつきいちマルシェ ![]()
by yotacco
| 2012-10-09 23:08
| 食べ物づくり
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