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大きな大きなパン 再び
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大きな大きなパンが届きました。

6月にも大きなパンを作って送ってくれた方からです。「大きな大きな・・・」

先日、よたっ粉地粉をお送りしたところ、早速パンを焼いてくださいました。

慣れない粉は難しかったということで、30%地粉入りで作ってくださいました。

それはもう、おいしいのなんの。地粉の量うんぬんじゃなくて、

香ばしくて、酸味があって、この家の黒い木材と調和する、味のあるパンでした。

ホクト59のmogカップにはさつまいものポタージュを。

古民家に似合うパンは、蔵から出てきた古いお皿に。

ありがたく、噛みしめながらいただきました!ごちそうさまでした。
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by yotacco | 2012-11-15 19:35 | 食べ物づくり | Comments(0)
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