よたっこのよた

5月1日は出店お休みします。

急なお知らせですが、本日5月1日に予定しておりました、

軽トラcafe yotaccoでの出店は雨天のためお休みいたします。

代わりに、３日（金）にオープンいたします。

よろしくお願いいたします。

●　GW中の予定　●

5月2日（木）3日（金）軽トラcafe yotacco＠川の駅うえの

4日（土）５日（日）上野村十石市＆クラフトフェア　出店

寝るときはいつも子どもの傍にくるチェロちゃん。

cafe yotacco 4月から5月の出店予定

ご無沙汰しております。

すっかりお花が綺麗な季節となり、上野村ではまだ桜も楽しめます。

そして勝山地区のプラムの花もとてもかわいらしく咲き誇っています。

今シーズンも、cafe yotacco実店舗はお休みさせていただき、

軽トラックに積んだ移動cafe yotaccoが、いろいろな場所へお邪魔します。

遅ればせながら、4月から5月の出店予定をお知らせいたします。

4月20日（土）、21日（日）　群馬の森クラフトフェア

クラフトフェアのなかで開催される、オーガニックマルシェにて

軽トラcafe yotaccoが出店いたします。

自家焙煎コーヒーや自家製シロップなどのドリンク、

自家栽培素材のおやつをご用意しています。

おやつ：おから黒糖ジンジャーケーキ

　　　　もろこしスコーン

ごはん：舞茸ごはん（上野村の黒沢食菌さんの舞茸とよたっこ人参の混ぜごはん）

4月28日（日）29日（月・祝）5月1日（水・祝）（雨予報のためお休み）

2日（木・祝）3日（金）

軽トラcafe yotacco＠川の駅上野　ふれあい館前

5月4日（土）5日（日）　創造の森上野村フェスティバル＆十石市

cafe yotaccoとしてテント出店いたします。

5月12日（日）つきいちマルシェ　動楽市＠富岡おかって市場・富岡市役所前広場

5月26日（日）vintage festival＠富岡市役所前広場

軽トラcafe yotaccoで出店いたします。

明日、あさっては群馬の森クラフトフェアへ出かけます。

お天気もとっても良さそうです。

ぜひお出かけください。

今日はつきいちマルシェへ

おはようございます！

週末の雪の予報が変わり、今日は良い天気になりそうです。

上野村から、よたっこの冬しごとを

富岡おかって市場でのつきいちマルシェへお持ちします。

今シーズン初の、自家製蒟蒻できました。

農薬不使用・無施肥で育てた蒟蒻です。

寒いので、温かい味噌おでんもご用意しています◎

おやつには、もろこしスコーンも焼けました。

ぜひお立ち寄りくださいませ♪

1月25日は干しイモフォーラムへ

明日、1月25日（金）は、群馬県庁にて行われる

「干し芋フォーラム」へ出店いたします。

昨年初めて参加いたしましたが、たくさんのお客さまで賑わい、

群馬での干し芋の熱さに驚きました。
明日もたくさんの干し芋ラバーの皆さんにお会いできるのを

楽しみにしております！

／／／干しイモフォーラム／／／
1月25日（金）10：00〜14：30
群馬県庁1階県民ホール
◎講演会　10：15〜
「干し芋の魅力発見！」講師：竹下裕理氏
◎11：00〜「ぐんまの干しイモ」販売会

詳細はこちらよりご確認ください。
http://www.pref.gunma.jp/06/f01g_00085.html

明けましておめでとうございます。

遅ればせながら、新年あけましておめでとうございます。

昨年はお店をお休みし、いろいろな場所へ出向き

よたっこの商品をお届けしてまいりました。

おかげさまで、新しい出会いにもめぐまれ、有り難い一年でした。

本年もよろしくお願いいたします。

年明けは、干し柿のパック詰めから始まりました。

今回の干し柿は、これまでにない出来かと思います！

大粒でしっかりとした大きさ、食感も固くなりすぎず、

上品な和菓子のような甘さです。食べごたえあります！

自然の甘みの美味しさに興奮してしまいました。

切り干し大根も、できました。

包丁で手切りした切り干し大根、とってもいい香りです。

そして干し芋づくり、きな粉、黒豆茶、豆パック

自家製のお味噌をお蔵出し。

ついに大豆も大麦も自家栽培、麹も自家製のお味噌ができました。

さっそくお味噌汁にしましたが、感慨深いものがありました。

そして今年初の出店は、富岡おかって市場のつきいちマルシェです。

明日1月13日（日）に開催されるつきいちマルシェでは、

お餅つきや獅子舞もおこなわれるそうです◎

よたっこでは温かい紫芋のポタージュスープもご用意しています。

村の行事などと重なり出店できないことが多かったつきいちマルシェですが、

今年の出店はつきいちマルシェからのスタートとなり、大変嬉しく思います。

お天気も良さそうですので、暖かい格好でぜひお出かけください。

●●●　つきいちマルシェ＠おかって市場　●●●

場所：富岡　おかって市場

時間：10：00〜18：00

おかって市場HP